Avati: el maíz sagrado (Leyenda guaraní)
EN EL DÍA DEL MAÍZ UN AUDIO QUE CUENTA LA HISTORIA DE AVATI.
El maíz, desde nuestra lengua guaraní pronunciado Avati, ha sido y es un grano sagrado para nuestro pueblo, preservado por cientos de años, por nuestras abuelas y abuelos guaraní. Con él, hemos sobrevivido a las mas fuertes hambrunas, nuestra alimentación con el maíz, nos permitió enfrentarnos a las guerras con la colonia española y el ejército boliviano[…] Todavía habemos guaraní que nos resistimos a perder nuestras variedades de maíz, nos resistimos al maíz fabricado por las empresas transnacionales mercantilistas que lucran con las semillas, tomando nuestros maíces nativos que crecen libres, -y se comparten mediante el trueque a otros hermanos que precisan cultivarlo para alimentarse-, para modificarlo.